Tostex de Cenoura ️
- 3 cs aproximadamente do suco de 1 cenoura limpa cortada em rodelas batida no liquidificador com 1 xíc de água
- 2 cs de farinha de arroz integral
- 1 cs de polvilho doce
- 1 cs de farinha de linhaça
- 2 cc de adoçante culinário
- 1 cc rasa de sal
- 1 ovo
- 1 cs de óleo de girassol
- 1 cc de fermento químico (royal)
- Pré-aqueça o forno a 180 graus.
- Bata os ingredientes com um fouet (mão) ou mixer, incorporando por último o fermento (não pode bater muito o fermento).
- Fôrma de bolo inglês ou pão de 24 cm.
- Assar por aproximadamente 20 min.
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